12 03 2007

kolay börek

Bu börek çok kolay bir börek

Malzemeleri

5 yufka

1 kase peynir

yarım kase sıvıyağ

2 yumurta

1 su bardağı yoğurt

yufkayı serip üstüne biraz sıvıyağ gezdiriyoruz

peynirdende üzerine serpiştiriyoruz

sonra iki ucundan tutup büzdürüyoruz

4 parmak kalınlığında kesip yağlanmış tepsiye

koyuyoruz

yumurta,yoğurt,çok az sıvıyağı karıştırıp üstüne

döküyoruz fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz

afiyet olsun

 

0
0
0
Yorum Yaz