19 01 2008

porselen demlik çaysaati etkinliği10

  porselen demlik çaysaati etkinliği10için hazırladığım  portakal soslu kekimi sizlerle paylaşıyorum. bu haftaki ev sahipliğini http://womentuana.blogcu.com/ arkadaşım yapıyor. kendisine kolaylıklar diliyorum... kekimizin malzemeleri: 3 yumurta 3 yemek kaşığı şeker yarım çay bardağı portakal suyu 7 yemek kaşığıun kabartma tozu Sosu İçin: 2 çay bardağı portakal suyu 2 yemek kaşığı şeker Yapılışı: borcam tepsiyi margarin ile yağlayın fırını 150 derecede ısıtın. malzemeleri karıştırıp yağlanmış tepsiye dökün 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin Sos malzemelerini pişirip soğutun kekin üzerine dökün.  Afiyet Olsun... bu tarifi Güler ablanın mutfağı kitabından alıp denedim  ... Devamı

25 12 2007

porselen demlik çaysaati etkinliği8.eti rondo tatlım

porselen demlik çaysaati etkinliği 8 için hazırladığım tatlım   bu haftaki ev sahibimiz keskinlininmutfagi arkadaşımız. Arkadaşım sana kolay gelsin.   Bu nefis tatlıyı susam arkadaşımdan aldım. teşekkür ederim canım tarif için. misafirlerimin hepsi tarifini alıyor. Denemenizi tavsiye ediyorum.   Eti rondo tatlım   Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket yaşmaya 1 paket vanilya 1 paket kabartmatozu aldığı kadar un şerbet 4 su bardağı su 5 su bardağı şeker limonsuyu üzerine kremşanti kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun. 2ye bölün.merdaneyle açıp çay bardağıyla kesin. Kola kapaklarıyla kesip 2hamuru üst üste koyun. Ceviz yoktu tarifte ben ceviz koydum içine. Fırında pişirin.sıcakken hamur soğuk şerbet dökün. Soğuyunca kremşantiyi ortalarına koyun.   ... Devamı

13 12 2007

porselen demlik çaysaati etkinliği7.ömür jölesi tatlım

Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği 7. Bu haftaki ev sahibimiz Baharhabercisiyim arkadaşım sana kolaylıklar diliyorum  bende ömür jölesi tarifimle katılıyorum.   Malzemeler   Beyaz muhallabi için   5 subardağı süt 1 subardağı şeker 1 subardağı nişasta    malzemeleri karıştırıp pişirin.   kırmızı muhallebi için 5 subardağı su 1 subardağı şeker 1 subardağı nişasta 1 subardağı oralet    malzemeleri karıştırıp pişirin.    Dikdörtgen borcam tepsiye beyaz muhallebiyi koyuyoruz. üzerine kırmızı muhallebiyi koyuyoruz. dolapta dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz .hafif bir tatlı Afiyet olsun ... Devamı

06 12 2007

porselen demlik çaysaati etkinliği6 etimek tatlım

porselen demlik çaysaati6 için hazırladığım tatlım. ev sahibimiz guldencehobi kolay gelsin arkadaşım bu nefis tatlıyı blogcu arkadaşlarımdan almıştım  ama kim olduğunu hatırlayamadım tarif için teşekkür ederim. çok lezzetli bir tarif  denemenizi tavsiye ediyorum. malzemeler: 10-12 tuzsuz etimek,   2 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı su   750 gr. süt,  3 tepeleme yemek kaşığı un, 2 paket vanilya, gıda boyası   2 su bardağı süt (750 gr'dan ayrıca), 2 paket krem şanti,   hindistan cevizi.   etimekleri dikdörtgen bir borcama dizin.  2 su bardağı toz şekeri tencerede biraz yakın. 2 su bardağı kaynar suyu tencereye ekleyin ve bu karışımı sıcakken etimeklerin üzerine dökün.   750 gr. sütü un ve vanilya ilavesiyle muhallebi gibi pişirin. etimeklerin üzerine sürün. 2 su bardağı sütle krem şanti hazırlayın,  en üst kata da bu krem şantiyi sürün.   süsleyin. muhallebisinin içine gıda boyası koydum.... Devamı

27 11 2007

porselen demlik çaysaati etkinliği5

Sevgili arkadaşım yenitadlar ın ev sahipliğini yaptığı etkinliğe bende dondurma külahlarımlarımla katılmak istedim  arkadaşım sana kolay gelsin.   Malzemeler Külah için Milföy hamuru   Kreması için 3 kaşık un 1 kaşık nişasta 1 su bardağı şeker 2 kaşık kakao 2,5 su bardağı süt 1 paket vanilya limon veya portakal kabuğu rendesi   Milföy hamurunu biraz açıp ince şeritler kes. Yağlı kağıdı kesip huni gibi sar. Hamuruda kağıdın üstüne sar. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişir. Kağıdı içinden çıkarıp,pişirdiğimiz kremayı içine doldur, Not.krema yerine kremşantide yapabilirsiniz.öylede güzel oluyor. Afiyet olsun  ... Devamı

24 11 2007

porselen demlik çaysaati etkinliği4

Porselen çay saati etkinliği 4 için yaptığım çikolata soslu kek tarifini sizlerle paylaşıyorum. recaysevArkadaşıma kolay gelsin   Kek malzemeleri   2 yumurta yarım su bardağı yoğurt yarım su bardağı sıvıyağ yarım su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un   çikolata sosu malzemeleri   2 su bardağı su 2 kaşık un 2 kaşık kakao yarım su bardağı şeker çok az margarin   arzuya göre damla çikolata     kek malzemelerini karıştır. boza kıvamında hamur yap. kağıt kek kalıplarına yarım kaşık hamur koy. Üzerine damla çikolata koy Önceden ısıtılmış 180derece fırında pişir. sos malzemelerinide pişirip, fırından çıkan kekin üstüne döküp servis yap. afiyet olsun.   ... Devamı

08 11 2007

porselen demlik çaysaati etkinliği2

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ TARİFLERİ ETKİNLİĞİ 2 Nasibim kardeşimizin başlattığı etkinliğin bu haftaki ev sahibesi rufeydem kardeşimiz,kendisine kolay gelsin diyor ve bir ıspanaklı pasta tarifiyle etkinliğe katılıyorum.   Malzemeler Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı haşlanmış ıspanak püresi 1 su bardağı şeker 3 yumurta 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un üzeri için 1 poşet kremşanti 1 su bardağı süt   ıspanak yapraklarını haşlayıp robottan geçir. diğer malzemelerle karıştırıp yumuşak bir hamur hazırla. Yağlanmış borcam tepsiye koyup fırında pişiriyoruz. Soğuyunca Keki ortadan ikiye kesiyoruz. arasına kremşanti sürüyoruz.üzerinede sürüyoruz. Kek parçalarıyla üzerini süslüyoruz. Çok hafif bir pasta .umarım denersiniz. Afiyet olsun    ... Devamı

19 10 2007

porselen demlik çaysaati etkinliği1.nefis pasta

    PORSELEN ÇAYDANLIK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ İÇİN YAPTIĞIM pastam EV SAHİBİMİ www.sevgipinari01.blogcu arkadaşımıza teşekkürlerrrrrrr bu nefis pastanın tarifini gülşah viter hanımdan aldım.kendisine çok teşekkür ediyorum.çok nefis bir pasta denemenizi tavsiye ediyorum. Malzemesi-4 Yumurta-4 Kahve Fincanı şeker-4 Kahve Fincanı Un-1 Kahve Fincanı Ayçiçek yağı-1 Paket kabartma tozu Muhallebi için                    -4 Çorba kaşığı Un                    -1,5 Çay bardağı Şeker                  -100 gr. Margarin-3,5 Su bardağı Süt                       -3 Çorba kaşığı Kakao                    -1 poşet krem şanti                       -1 su Bardağı süt Üzeri için -1 Adet Muz                                 -2 Yemek kaşığı Damla çikolata   kek malzemelerini çırpıp yağlanmış tepsiye döküp,önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.muhallebiyi önce margarinle unu beyaz kalıcak şekilde unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.diğer malzemeleri katıp pişiriyoruz. pişen kekin üstüne döküyoruz.2 parmak kalınlığında şeritler kesiyoruz.servis tabağına ortadan başlayıp dolandırıyoruz.üzerine kremşanti sürüyoruz.muz ve damla çikolatayla süslüyoruz. afiyet olsun.... Devamı

25 09 2007

irmik pastam

Devamı