17 04 2007

havuç şekilli salatam

yine blogcu bir arkadaşımdan gördüğüm salatam. adını hatırlıyamadım arkadaşım yorum atarsan sevinirim Devamı

17 04 2007

zeytinli salatam

bu tarifi blogcu arkadaşım evinin hanimi bloğundan aldım.   1 kg patates yarım kg kırmızı biberli yeşil zeytin yarım  demet maydonoz yarım  demet dereotu yarım demet nane,ben kuru nane koydum pul biber,kara biberiaz tuz zeytinyağı YAPILIŞI: Öncelikle zeytinlerinizi dilimleyin  ve çukur bir kaba ortasından kenarlarına kadar güzelce dizin.Başka bir kapta haşlanmış patateslerinizi soyup ezin ve diğer malzemeleri ekleyrek karıştırın ve zeytinlerin üzerine bastırarak koyun.  1 gün önceden yapıp dolaba koyun ve streçleyin.Servis tabagına ters çevirip kenarlarına dilimlenmiş domates dizin.    ... Devamı

02 04 2007

kağıt kek kalıbında muffin

bu muffinin hamuru üstteki tarifle aynı Devamı

06 04 2007

muffinlerimm

  1 su bardağı yoğurt 1su bardağı şeker 3 su bardağı un 2 yumurta yarım su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu limon kabuğu rendesi    bu tarifi güler ablanın mutfağı adlı yemek kitabından aldım   aslında kek tarifi  ben hamurun yarısını kağıt kek kalıplarına yarısınıda muffin kalıplarına koydum .muffin kalıplarındakiler daha güzel oldu   yumurtaları şekerle çırpıyoruz.yoğurt,sıvıyağ,limon kabuğu un kabartma tozu koyup karıştırıyoruz.kalıplara koyup 170 derece fırında pişiriyoruz.ben üstüne cevizde koydum  denemenizi tavsiye ederim .  ... Devamı

02 04 2007

muffinnnn

Devamı

02 04 2007

muffinn

Devamı

17 03 2007

kolay pırasalı börek

Bu börekte tembel işi börek Ama tadı çok güzel oluyor Pırasa ile çok lezzetli oluyor 2 ekmek hamuru pırasa tuz karabiber yağlanmış tepsiye hamurun yarısını koyuyoruz. Pırasayı küçük doğrayıp tavada az sıvıyağla kavuruyoruz. Tuz ,karabiber katıp karıştırıyoruz. içi Hamurun üstüne seriyoruz kalan hamuruda üstüne kapatıyoruz fırında pişiriyoruz afiyet olsun      ... Devamı